চায়না কমলা গাছ চেনার উপায়

চায়না কমলা গাছ চেনার উপায় ও দার্জিলিং কমলা গাছ চেনার উপায় নিয়ে আজকে আমরা বিস্তারিত আলোচনা করতে যাচ্ছি । আপনারা যদি এ সকল বিষয় নিয়ে জানতে আগ্রহী হন তাহলে নিচের পয়েন্টগুলো মনোযোগ সহকারে পড়ার অনুরোধ রইল।
চায়না কমলা গাছ চেনার উপায়
কমলা মিষ্টি করার উপায়,  কমলা ও মাল্টার মধ্যে পার্থক্য ও বাড়ির ছাদে কমলা চাষ পদ্ধতি ইত্যাদি বিষয় নিয়ে জানতে আমাদের সঙ্গে থাকুন ।

ভূমিকা

কমলা একটি সাইট্রাস ফল যা Rutaceae পরিবারের অংশ। এগুলি এশিয়ায় উৎপন্ন বলে বিশ্বাস করা হয় এবং চীন ও ভারতের দেশগুলি যেখানে প্রথম ফল চাষ করা হয়েছিল বলে মনে করা হয়। কমলা গাছ একটি চিরসবুজ যা উচ্চতায় ২০ মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে।গাছে চকচকে গাঢ় সবুজ পাতা এবং সাদা ফুল রয়েছে। 


ফলটি কমলা, নাম অনুসারে, এবং এটিকে হেস্পেরিডিয়াম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।চায়না কমলা হল এক ধরনের সাইট্রাস ফল যা চীনের স্থানীয়। এগুলি ম্যান্ডারিন কমলা এবং পোমেলোর একটি সংকর জাত। কমলার স্বাদ টক মিষ্টি উভয় হয় যার ফলে একে অনন্য সাধের ফল বলা হয়।

চায়না কমলা গাছ চেনার উপায়

চায়না কমলা গাছ একটি সুন্দর এবং জনপ্রিয় গাছ যা বিশ্বের অনেক জায়গায় জন্মে। এই গাছের বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে এবং তাদের বিভিন্ন ফলের দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। এই গাছের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত হল ম্যান্ডারিন কমলা। যা"চীনা কমলা" নামে পরিচিত।
  • ম্যান্ডারিন কমলা একটি ছোট, গোলাকার, কমলা রঙের ফল যা চীনের স্থানীয়। এটি চীনের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি এবং এটি অনেক ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবারে ব্যবহৃত হয়। ম্যান্ডারিন কমলা চীনের জাতীয় ফল।
  • ম্যান্ডারিন কমলা গাছ ছোট এবং একটি পাতলা কাণ্ড আছে। পাতাগুলি গাঢ় সবুজ এবং চকচকে, এবং ফুলগুলি সাদা এবং সুগন্ধযুক্ত। ফলটি ছোট এবং কমলা রঙের, এবং একটি পাতলা চামড়া আছে। ম্যান্ডারিন কমলার মাংস সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি এবং একটি বড় বীজ আছে।
  • ম্যান্ডারিন কমলা চীনের কমলা গাছের একমাত্র জাত নয়। অন্যান্য জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে সাতসুমা কমলা, ক্লেমেন্টাইন কমলা এবং ট্যানজারিন কমলা। এই গাছগুলি তাদের বিভিন্ন ফলের দ্বারা চিহ্নিত করা যায়।
  • সাতসুমা কমলা একটি বড়, আয়তাকার আকৃতির কমলা যা জাপানের স্থানীয়। এটি দক্ষিণ-পশ্চিম জাপানের সাতসুমা শহরের নামে নামকরণ করা হয়েছে, যেখানে এটি প্রথম চাষ করা হয়েছিল। সাতসুমা কমলা জাপানে কমলার একটি জনপ্রিয় বৈচিত্র্য এবং প্রায়শই ঐতিহ্যবাহী জাপানি খাবারে ব্যবহৃত হয়।
  • ক্লেমেন্টাইন কমলা হল একটি ছোট, গোলাকার কমলা যা আলজেরিয়ার স্থানীয়। উত্তর-পূর্ব আলজেরিয়ার ক্লেমেন্টাইন শহরের নামানুসারে এর নামকরণ করা হয়েছে, যেখানে এটি প্রথম চাষ করা হয়েছিল। ক্লেমেন্টাইন কমলা হল আলজেরিয়ার কমলার একটি জনপ্রিয় বৈচিত্র্য এবং এটি প্রায়শই ঐতিহ্যবাহী আলজেরিয়ান খাবারে ব্যবহৃত হয়।
  • ট্যানজারিন কমলা হল একটি ছোট, আয়তাকার আকৃতির কমলা যা মরক্কোর স্থানীয়। উত্তর মরক্কোর টাঙ্গিয়ার শহরের নামানুসারে এর নামকরণ করা হয়েছে, যেখানে এটি প্রথম চাষ করা হয়েছিল। ট্যানজারিন কমলা হল মরক্কোর কমলার একটি জনপ্রিয় জাত, এবং প্রায়শই ঐতিহ্যবাহী মরক্কোর খাবারে ব্যবহৃত হয়।

দার্জিলিং কমলা গাছ চেনার উপায়

একটি দার্জিলিং কমলা গাছ শনাক্ত করার চেষ্টা করার সময়, কয়েকটি মূল জিনিস দেখতে হবে। প্রথমটি পাতার আকৃতি। দার্জিলিং কমলা পাতাগুলি সাধারণত ডিম্বাকৃতি বা আয়তাকার আকারে মসৃণ প্রান্তের হয়। তারা একটি গভীর সবুজ রঙ এবং একটি চকচকে চেহারা আছে। দার্জিলিং কমলা গাছ শনাক্ত করার দ্বিতীয় উপায় হল ফল। 


দার্জিলিং কমলা গাছের ফল ছোট এবং কমলা রঙের। এটি একটি সামান্য অম্লীয় স্বাদ এবং একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে। দার্জিলিং কমলা গাছ শনাক্ত করার তৃতীয় উপায় হল ফুল। একটি দার্জিলিং কমলা গাছের ফুল সাদা এবং একটি শক্তিশালী সুবাস আছে। তারা সাধারণত বসন্তকালে ফুল ফোটে।

কমলা মিষ্টি করার উপায়

কমলা মিষ্টি করার অনেক উপায় আছে। একটি উপায় হল তাদের মধ্যে চিনি যোগ করা। এটি হয় কমলার উপরে চিনি ছিটিয়ে বা কমলার রসে চিনি যোগ করে করা যেতে পারে। কমলাকে মিষ্টি করার আরেকটি উপায় হ'ল সেগুলিতে মধু যোগ করা। কমলার রসে মধু যোগ করে বা মধুতে কমলা ডুবিয়ে এটি করা যেতে পারে । 


কমলাকে মিষ্টি করার তৃতীয় উপায় হল সেগুলিতে সিরাপ যোগ করা। এটি হয় কমলার রসে সিরাপ যোগ করে বা সিরাপে কমলা ডুবিয়ে এটি করা যেতে পারে।

কমলা ও মাল্টার মধ্যে পার্থক্য

  • কমলা হল এক ধরনের সাইট্রাস ফল যা Rutaceae পরিবারের অন্তর্গত। এগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় উদ্ভূত বলে মনে করা হয় এবং চীন ও ভারতে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে চাষ করা হয়েছে। কমলা বিশ্বব্যাপী একটি জনপ্রিয় ফল এবং বিভিন্ন খাবারে ব্যবহৃত হয়।
  • অন্যদিকে, মাল্টা ভূমধ্যসাগরের একটি ছোট, দ্বীপ দেশ। মাল্টা ইতালির সিসিলির দক্ষিণে অবস্থিত। দেশটি তিনটি দ্বীপ নিয়ে গঠিত: মাল্টা, গোজো এবং কমিনো। মাল্টা বৃহত্তম দ্বীপ। মাল্টার রাজধানী শহর ভ্যালেটা। মাল্টিজ মাল্টার সরকারী ভাষা। ইংরেজিও একটি অফিসিয়াল ভাষা। পর্যটন মাল্টিজ অর্থনীতির একটি বড় অংশ।
  • কমলা এবং মাল্টার মধ্যে সবচেয়ে স্পষ্ট পার্থক্য হল তাদের চেহারা। কমলা সাধারণত বড় এবং গোলাকার হয় উজ্জ্বল রঙের, কমলার খোসা সহ। অন্যদিকে, মাল্টাগুলি হলুদ বা কমলার খোসা সহ ছোট এবং ডিম্বাকৃতির হয়।
  • যখন এটি স্বাদের জন্য আসে, কমলা টার্ট এবং অম্লীয়, অন্যদিকে মাল্টা মিষ্টি এবং মৃদু। কমলাও ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস, অন্যদিকে মাল্টা ভিটামিন এ-এর একটি ভালো উৎস।
  • কমলা এবং মাল্টা উভয়ই পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ফল যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। যাইহোক, এই দুটি ফলের মধ্যে কিছু মূল পার্থক্য রয়েছে যা তাদের আলাদা করে। সুতরাং, পরের বার যখন আপনি মুদি দোকানে থাকবেন, কমলা এবং মাল্টা দুটোই নিতে ভুলবেন না যাতে আপনি প্রতিটির অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধা উপভোগ করতে পারেন!
  • কমলা এবং মাল্টার মধ্যে কয়েকটি মূল পার্থক্য রয়েছে। কমলা সাধারণত ফল হিসাবে খাওয়া হয়, অন্যদিকে মাল্টা প্রায়শই রেসিপিতে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।মাল্টার চেয়ে কমলালেবুতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে।

বাড়ির ছাদে কমলা চাষ পদ্ধতি

ধরে নিচ্ছি আপনি কীভাবে বাড়ির ছাদে কমলা চাষ করবেন তার টিপস চান:
আপনি যদি এমন এলাকায় থাকেন যেখানে প্রচুর সূর্যালোক থাকে এবং হিমাঙ্কের তাপমাত্রা নেই, তাহলে আপনি আপনার বাড়ির ছাদে কমলা চাষ করতে পারেন। আপনার যা দরকার তা হল একটি পাত্র বা পাত্র যা কমপক্ষে ১৮ ইঞ্চি চওড়া এবং ১৮ ইঞ্চি গভীর। আপনার পাত্রটি দুটি অংশের মাটি এবং এক অংশ বালির মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন। 


আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার পাত্রে ড্রেনেজ গর্ত রয়েছে।কমলার সঠিকভাবে বৃদ্ধির জন্য পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন, তাই আপনার পাত্রটি এমন জায়গায় রাখতে ভুলবেন না যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক পাওয়া যায়। যখনই মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে যায় তখনই আপনার কমলা গাছে জল দিন। পাত্র থেকে পানি সম্পূর্ণভাবে বের হতে দিন।

প্রতি দুই সপ্তাহে একটি সাইট্রাস সার দিয়ে আপনার কমলা গাছে সার দিন। একবার আপনার কমলা গাছে ফল ধরতে শুরু করলে, আপনি মাসে একবার নিষিক্তকরণের ফ্রিকোয়েন্সি কমাতে পারেন।সঠিক বৃদ্ধির জন্য ছাঁটাইও গুরুত্বপূর্ণ। বসন্তের শুরুতে আপনার গাছ ছাঁটাই করে ফেলুন যাতে কোনও মৃত বা অসুস্থ ডাল সরাতে হয়। 


আপনি একটি পছন্দসই আকৃতি তৈরি করতে এটি ছাঁটাই করে আপনার গাছকে আকার দিতে পারেন।আপনার কমলা পাকলে ফসল কাটুন। এটি সাধারণত শরতের শেষের দিকে বা শীতের শুরুতে ঘটে। একটি কমলা পাকা কিনা তা পরীক্ষা করতে, আলতো করে চেপে নিন। যদি এটি চাপে ফল দেয় তবে এটি বাছাই করার জন্য প্রস্তুত। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে গাছ থেকে কমলা কেটে নিন।

চাইনিজ কমলা গাছ একটি সুন্দর এবং অনন্য গাছ যা যেকোনো বাড়ির বাগানের জন্য উপযুক্ত। তাদের শক্তিশালী সাইট্রাস গন্ধ, তাদের চকচকে সবুজ পাতা এবং তাদের উজ্জ্বল কমলা ফল দ্বারা চিহ্নিত করা সহজ। এই গাছগুলির যত্ন নেওয়াও তুলনামূলকভাবে সহজ এবং তারা আপনাকে বছরের পর বছর তাজা কমলা সরবরাহ করবে। 

আপনি যদি আপনার বাগানে একটি চীনা কমলা গাছ লাগানোর কথা ভাবছেন, তবে আপনার গবেষণা করতে ভুলবেন না এবং একটি নামী নার্সারি থেকে কিনতে ভুলবেন না।

কমলা গাছের রোগ ও প্রতিকার

কমলা চীনের স্থানীয় জনপ্রিয় ও সুন্দর গাছ। চীন বাদেও বর্তমানে গোটা বিশ্বেই কমলা একটি জনপ্রিয় ফল।কমলা গাছ যদিও অনেক রোগের জন্য সংবেদনশীল, যা উদ্যানপালকদের জন্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। কমলা গাছের সবচেয়ে সাধারণ রোগের মধ্যে রয়েছে:
  • কমলার মরিচা: এটি একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা কমলা গাছের পাতাকে আক্রমণ করে, ফলে সেগুলি বাদামী হয়ে যায় এবং ঝরে যায়। এটি গাছের ফলকেও প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে এটি পচে যায়।
  • কালো দাগ: এটি আরেকটি ছত্রাকজনিত রোগ যা কমলা আক্রমণ করে, ফলে সেগুলি কালো হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত ঝরে পড়ে। একে কমলার স্ক্যাব বা দাদ রোগ বলে।
  • শিকড় পচা: এটি একটি রোগ যা কমলা গাছের শিকড়কে প্রভাবিত করে, যার ফলে সেগুলি পচে যায় এবং শেষ পর্যন্ত মারা যায়। এটি প্রায়শই অতিরিক্ত জল বা দুর্বল নিষ্কাশনের কারণে ঘটে।
  • আগামরা রোগ : কমলার আগামারা রোগ এ রোগের ফলে কমলা গাছের আগার ডালগুলো মরে যেতে থাকে একসময় পুরো কাজটাই মরে যায়। ছত্রাক আক্রমণের জন্য এমনটা হয়ে থাকে।
  • গ্রিনিং রোগ : কমলা গাছের পাতায় সাধারণত সাইলিড পোকার আক্রমণের ফলে এ রোগ হয়ে থাকে এর ফলে পাতার মধ্য শিরায় হলদে রং এবং পাতা কুঁচকে যেতে থাকে। অনেক সময় এটি ডাই-ব্যাক রোগে পরিণত হয়।কমলা গাছের রোগ প্রতিরোধ করতে আমাদের যে জিনিস গুলো জানা প্রয়োজনপানি নিষ্কাশিত হতে পারে এমন মাটিতে কমলা গাছ লাগাতে ভুলবেন না এবং উপরের ইঞ্চি মাটি শুকিয়ে গেলেই সেগুলিতে জল দিন৷
  • কমলার আগামোরা রোগের ফলে কোন মৃত বা রোগাক্রান্ত পাতা বা শাখা অপসারণ করতে নিয়মিত কমলা গাছ ছাঁটাই করুন। ছত্রাক নাশক স্প্রে করুন এবং নতুন পাতার জন্য ব্যাভিস্টিন জাতীয় ওষুধ স্প্রে করুন
  • কমলার গ্রিনিং রোগের জন্য ইমিডাক্লোপ্রিড জাতীয় কীটনাশক স্প্রে করতে হবে। বাগান পরিষ্কার জীবাণুমুক্ত রাখাএবং বাগানের আগাছা ও আক্রান্ত কান্ড ফুরিয়ে ফেলা।
  • কমলা গাছে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করুন যদি তারা মরিচা বা কালো দাগের লক্ষণ দেখাতে শুরু করে।
  • এই সহজ টিপসগুলি অনুসরণ করে, উদ্যানপালকরা তাদের কমলা গাছগুলি সুস্থ এবং রোগমুক্ত থাকে তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করতে পারে।

লেখক এর মতামত

কমলা গাছের রোগ ও প্রতিকার  বাড়ির ছাদে কমলা চাষ পদ্ধতি ইত্যাদি বিষয় নিয়ে আজকে আপনাদের জানানোর চেষ্টা করেছি । যদি পয়েন্টগুলো পড়ে আপনাদের ভালো লাগে কিংবা উপকারে এসে থাকে। তাহলে এই পোস্টটি আপনি আপনার প্রিয়জন বা বন্ধুদের সাথে দয়া করে শেয়ার করে দিবেন যেন তারাও জানতে পারে ।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

টুকিটাকিরনীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url